Japanse Wijnbes

De Japanse wijnbes, ook bekend als Rubus phoenicolasius, is een opvallende verschijning in de tuin. Wat deze plant bijzonder maakt, is de jaarlijkse bloei met witte bloemen in de maand mei, die uitmonden in eetbare friszure, rode wijnbessen die je in juli en augustus kunt plukken. Deze bessen zijn zeer geschikt voor het maken van sap en jam en voegen een fijne smaak toe aan je zelfgemaakte lekkernijen. Naast de eetbare vruchten draagt de plant bij aan biodiversiteit in je tuin, gezien hij zelfbestuivend is en dus geen andere planten nodig heeft om vrucht te dragen. Het is wel van belang om te weten dat deze plant niet het gehele jaar zijn blad behoudt.

Daarnaast is de verzorging van de Japanse wijnbes eenvoudig te hanteren. Hij gedijt goed op alle soorten goed gedraineerde bodems en heeft een voorkeur voor een zonnige tot halfschaduwrijke locatie. Deze eisen stellen de plant in staat om optimaal te groeien en de bessen te laten rijpen. Om de Japanse wijnbes in goede conditie te houden, ondersteun je de slappe stengels met een gaas- of hekwerk waaraan ze vastgemaakt kunnen worden. Dit bevordert de blootstelling aan zonlicht en dus ook de vruchtontwikkeling. Na de oogsttijd in oktober is het essentieel om de oude stengels die vruchten hebben gedragen terug te snoeien om ruimte te maken voor jonge scheuten, die het volgende seizoen weer voor een rijke oogst zullen zorgen.